میگو پلوی بوشهری
سِلام سِلام حال و احوالتون چطوره؟يه زمانى بود كه مامان من تو خونمون هفته اى هفت روز ٥روزش و ماهى درست ميكرد معتقد بود كه براى سلامتى بسيار مفيدهمن هم كه متنفر از غذاهاى دريايى ٥ روز تخم مرغ ميزدم به بدنيه روز داشتم تلفن صحبت ميكردم با يكى از دوستام حسابى غرق در گفتگو بوديم يهويى يه ميگورو كرد تو دهن مناستراتژيش اين بود كه من اگه يه بار بخورم حتما خوشم مياد از حق نگذريم خيلى بهم مزه كرد و تلاش كردم نظرم و راجع به غذاهاى دريايى عوض كنماما همچنان معتقدم كه غذاها متناسب با پختشون ميتونن بسيار خوشمزه يا بسيار خارج از سليقه ما باشنخلاصه آخرش اينكه اين ميگو پلو بسيار لذيذ و خوشمزه هست عطر و بوى خيلى خوبى داره و ظاهرش هم بسيار دلفريبهتنديه فلفل قرمز و ترشى و شيرينيه زرشك و كشمش يه تركيب بينظير به وجود آورده از عطر دارچين و زعفران گشنيز كه ديگه نگم براتونخلاصه از قديم گفتن شنيدن كى بود مانند ديدنحتما درستش كنيد و ازش لذت ببريد___________________________زمان پخت ميگوها حداكثر ٥ دقيقه هست بيشتر از اين زمان موجب از دست دادن آب ميگو ها و خشك شدنشون ميشه___________________________مواد لازمميگو:٥٠٠ گرمبرنج:٢پيمانهسيب زمينى :٢ عددكشمش:٥٠ گرمزرشك:٥٠ گرمپياز :١عددزعفران،تخم گشنيز،دارچين،زردچوبه به مقدار لازم____________________________خوشحال ميشم نظراتتونو برام كامنت كنيد____________________________
