پیازو
مواد لازم:
پیاز خرد شده 1عدد
گردو 50گرم
روغن به مقدار لازم
ادویه ،نمک،فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
آرد 20گرم
گوجه فرنگی قطعه قطعه شده روژین 200گرم
رب گوجه فرنگی روژین 1قاشق غذاخوری
برگه زردآلو 50گرم
آلوچه 50گرم
سیب زمینی 1عدد متوسط
طرز تهیه:
پیاز و گردو را با روغن حیوانی سرخ کرده و آرد را به آن اضافه و تفت می‌دهیم. سپس گوجه فرنگی، رب گوجه و ادویه‌ها را به آن اضافه کرده و تفت می‌دهیم.
مقداری آب به آن افزوده، پس از جوشیدن مواد به آن آلو، زردآلو، عدس و سیب زمینی می‌افزاییم. پس از ۱ ساعت غذا حاضر است.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
