طرز تهیه شامی رشتی یا شامی پوک به روش اصیل گیلانی

شامی رشتی یا شامی پوک یکی از پر طرفدارترین شامی های ایرانی مخصوص استان گیلان، که مخصوصا در ماه مبارک رمضان و سر سفره های افطار گیلانی ها پیدا میشه. این شامی به خاطر بافت پفکی و رشته های گوشت داخلش طرفداران زیادی توی کل ایران داره و هرکس گذرش به گیلان افتاده باشه و این شامی رو تست کرده باشه حتما عاشقش شده. شامی رشتی یا شامی پوک گیلانی به روش های مختلفی درست میشه ولی اصیل ترین و قدیمی ترین روش برای تهیه شامی پوک با موادی که امروز گفتم و روشی که بهتون گفتم درست میشه. امیدوارم شامی رشتی رو درست کنین و لذتش رو ببرید. میدونین که رشت از نظر سازمان جهانی غذا به عنوان شهر خلاق غذا شناخته میشه، با غذاهایی متنوع و دوست داشتنی. شامی پوک یا شامی رشتی هم یکی از همون غذاهای خوشمزه ی گیلانیه که پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید. لطفا برای حمایت از من و دیدن آموزش های بیشتر این صفحه رو دنبال کنید. مرررررسی