غافل نشوید، ترفندهای فصل لبو را از دست ندهید

لبو یکی از میوه های چندساله و خوشمزه است که در فصل بهار و تابستان به فروش می‌رسد. تهیه آن در آشپزی مختلف از جمله سالاد، غذاهای داغ و ترشی و کمپوت امکان پذیر است. برای احتفاظ با طعم و رنگ این میوه می‌توان آن را منجمد کرد یا تهیه کننده‌ها از روش‌های متفاوتی برای حفظ طعم و ارزش غذایی لبو استفاده می‌کنند. بنابراین، بهترین زمان برای خرید و مصرف لبو، فصل لبو است و بهتر است از ترفندهایی برای نگهداری و استفاده بهینه از آن در این فصل استفاده کنید.