رنج برنج

گران شدن دستمزد کارگر در کنار ثابت ماندن قیمت خرید محصول برنج در مقایسه با سال قبل، عدم دسترسی به تجهیزات مکانیزاسیون در کاشت و برداشت برنج، همچنین بارانهایی که در فصل برداشت میبارد و کمر ساقهها را خم میکند، گوشهای از دغدغههای شالیکاران در تولید برنجی است که بر سر سفره ما میآورند. برنج؛ این محصول خوش عطر و طعم که یکی از غذاهای مهم در سفره هر ایرانی است، بعد از کاشت و داشت و برداشت هنوز کلی راه باید پشت سر بگذارد تا به دست ما برسد، ولی در همین مراحل اولیه و زمانی که شالیکاران عهدهدار تولید این محصول هستند با زحمت و حتی خون دل، مراقب کشت خود هستند تا محصول به سرانجام برسد و شاید همین امر دلیل خوش عطر و طعم بودن برنج است که هر ساقه آن با عشق و مهر، کاشت، داشت و برداشت میشود. ویدئو : بهروز خسروی