مواد مورد نیاز برای تهیه کیک مرغ قالبی
سینه مرغ یک عدد کامل
گردو خرد شده ۲۰۰ گرم
جعفری خرد شده نصف پیمانه
پیازچه ۶ عدد
خیارشور خرد شده نصف پیمانه
هویج رنده شده یک عدد متوسط
کنسرو ذرت یک پیمانه
سس مایونز یک پیمانه
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
آبلیمو یک قاشق غذاخوری
ماست خامه ای نصف پیمانه (قابل حذف)
یک بسته نان تست
قالب کمربندی کوچک
طرز تهیه
سس مایونز و نمک و فلفل سیاه و آبلیمو و ماست خامه ای رو باهم مخلوط کنید و بعد به مخلوط (مرغ و خیارشور و جعفری و گردو و هویج و ذرت و پیازچه) اضافه کنید
اول کناره های نان تست رو جدا کنید .چهار تا چهارتا نان تست هارو کنارهم بذارید قالب رو بذارید روش و کناره هاشو ببرید.
نان تست رو بچینید ته قالب یک لایه از مواد روش بریزید، دوباره نان تست بچینید و با دست فشار بدید چند بار تکرار کنید تا قالب پر بشه.
چند ساعت درون یخچال استراحت بدید.بعد از قالب در بیارید و با سس و کناره های نان تست و جعفری و ذرت و هویج تزیین کنید.
نوش جان
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
