ماهیچه و گردن رستوران دلکوک با سوپراستار شفلو

امروز اومدیم به رستوران ایرانی محلی شمالی دل کوک در نیاوران که کلی غذاهای خوشمزه دارن. قراره از سینی مخصوص، سینی شمالی، مرغابی، گوشت گردن، ماهیچه، اکبر جوجه و کلی غذاهای خوشمزه دیگه شون براتون گزارش مفصل بگیریم.در آشپزخانه رستوران دل کوک به‌ همراه شف لو عزیز هستیم، برای شروع می‌خوایم گوشت گردن درست کنیم. فلفل قرمز و زردچوبه رو به پیاز سرخ‌شده اضافه می‌کنیم. بعد گوشت گردن رو داخل دیگ می‌ریزیم و زردچوبه، نمک و فلفل قرمز و دوباره به گوشت گردن می‌زنیم و خوب با مواد داخل دیگ هم میزنیم و می‌ذاریم تا آماده بشه.در قسمت بعدی برای تهیه ماهیچه، ماهیچه‌ها رو به پیاز سرخ‌ شده اضافه می‌کنیم. زردچوبه، نمک، فلفل قرمز و سیر و بهش می‌زنیم و می‌ذاریم تا پخته بشه. در مرحله آخر سس مخصوص رو به ماهیچه و گردن اضافه می‌کنیم و نیم‌ساعت می‌ذاریم تا آماده بشه. ️قيمت باقالی پلو با گردن : ١٧٨ تومانقیمت باقالی پلو با ماهیچه : ١٩٢ تومانتلفن :٠٢١٢٢٧١١٠۶٠ و ٠٢١٢٢٧٠٠٣٧٨آدرس :تهران ،میدان قدس ،به سمت نیاوران، ابتدای دزاشیبلیست کامل قیمتهای رستوران دل کوک رو در اپلیکیشن مسترتیستر میتونید ببینید :www.Mrtaster.com/app