سویق یک غذای پرطرفدار و خوشمزه در ایران است که از عدس، گندم، برنج، حبوبات و سبزیجات تهیه می‌شود. برای تهیه سویق، ابتدا مواد خوراکی با گوسفند و یا مرغ پخته می‌شود و سپس با مواد خشک شده مخلوط و روی آن رب اضافه می‌شود. سپس مواد مختلط را با فنجان آب و کمی زرده تخم‌مرغ بپزید تا سویق آماده شود. سویق به عنوان یک غذای اصیل و سنتی ایرانی معروف است که معمولاً با عسل، نخود فرنگی و خیارشور سرو می‌شود.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
