کوکوی ماهی قشمی یک غذای محلی و سنتی است که از ماهی قشمی تهیه می‌شود و به صورت دیگی در اهواز و دیگر مناطق ایران جنوبی پخته می‌شود. این غذا از ماهی قشمی، تخم‌مرغ، پیاز، نمک، زردچوبه و ادویه‌های دیگر تهیه می‌شود و در دیگی آهنی یا روی آتش آماده می‌شود. طعم خوشمزه و خوش آمیز این غذا باعث شده تا یکی از غذاهای محبوب و مورد علاقه تر اهوازی‌ها باشد.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
