آيا مي دونيد كه در بسياري مواقع ما با رفتار نادرستي كه با نواد عثغذايي داريم باعث از بين رفتن ريز مغذي هاي باارزش اونها ميشيم مثل ويتامين ها؟
پس چطور مي شه حداكثر ريزمغذيهايي مثلآ ويتامين ها رو در مواد غذايي حفظ كرد؟
كدوم ويتامين ها به كدوم عوامل حساس اند يا مقاوم؟
روشهاي نگهداري مثل پخت، آبگيريو خشك كردن، انجماد و فريز كردن و يا اشعه دهي و ، چه ويتامين هايي رو در مواد غذايي از بين مي بره؟
با تماشاي ويديو كامل اين كليپ در كانال يوتيوب، جواب اين دست سوالات رو به سادگي دريافت مي كنيد (لينك در بايو و هايلايت).
مرتبط با گفتگوي #كلاب_هاوس ي در كلاب "محسن تبريزي" - لينك باز پخش در استوري
@mohsetabrizi
@sheida.tabrizi
-
#ويتامين #ويتامين_سي #ويتامين_b #ويتامين_ب #ويتامين_دي #بي١٢ #پخت #انجماد #فريز_كردن #نگهداري_غذا #غذاي_سالم #علم_غذا #صنايع_غذايي #پادكست #يوتيوب #شنوتو #دكتر_مويدنيا #نسرين_مويدنيا #پادكست_تخصصي_لبنيات_و_غذا
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
