برای هر کسی طعم الویه ،خوشمزه ترین خاطره س،با این روش دوباره تجربه ش کن
برای هر کسی طعم الویه ،خوشمزه ترین خاطره س،با این روش دوباره تجربه ش کن داخل قابلمه نصف یک سینه مرغ مقداری آب اضافه و روی حرارت ببریدپنج دقیقه زمان بدین تا بجوشه وبعد آبشو خال کنید دوباره سینه رو داخل قابلمه بذارید،سه عدد سیب زمینی و یک عدد هویج رو پوست بگیریدو اضافه کنید یک عدد پیاز رو خرد کنیدنصف یک فلفل دلمه نمک ، زردچوبه و دانه فلفل سفید بریزیدمقداری آب و در نهایت یک برگ بو بزارین روی حرارت تا بجوشه وقتی آبش کم شد و به اندازه یک لیوان رسید برداریدسیب زمینی هارو پوره کنیدحین کار هویج رو اضافه و ادامه بدیدپنج عدد خیار شور رو خرد و اضافه کنین سینه مرغ رو هم به همین ترتیب نصف پیمانه نخود فرنگی سه عدد تخم مرغ آب پز رو رنده وداخل کاسه بریزین به چهار قاشق سس مایونز،آبِ یک لیمو ترش تازه،یک پیمانه آب مرغ و درآخر نمک اضافه و حسابی مخلوط کنین روی مواد بریزید و یکدست کنید داخل یخچال بزارینبعد از ۲ساعت آماده سرو کردنه
