داخل قابلمه
نصف یک سینه مرغ
مقداری آب اضافه و روی حرارت ببرید
پنج دقیقه زمان بدین تا بجوشه
وبعد آبشو خال کنید
دوباره سینه رو داخل قابلمه بذارید،
سه عدد سیب زمینی
و یک عدد هویج رو پوست بگیرید
و اضافه کنید
یک عدد پیاز رو خرد کنید
نصف یک فلفل دلمه
نمک ، زردچوبه و دانه فلفل سفید بریزید
مقداری آب
و در نهایت یک برگ بو
بزارین روی حرارت تا بجوشه
وقتی آبش کم شد و به اندازه یک لیوان رسید
بردارید
سیب زمینی هارو پوره کنید
حین کار هویج رو اضافه و ادامه بدید
پنج عدد خیار شور رو خرد و اضافه کنین
سینه مرغ رو هم به همین ترتیب
نصف پیمانه نخود فرنگی
سه عدد تخم مرغ آب پز رو رنده و
داخل کاسه بریزین
به چهار قاشق سس مایونز،
آبِ یک لیمو ترش تازه،
یک پیمانه آب مرغ و درآخر نمک اضافه و حسابی مخلوط کنین
روی مواد بریزید و یکدست کنید
داخل یخچال بزارین
بعد از ۲ساعت آماده سرو کردنه
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
