چالش های صنایع لبنی در حوزه تولید

مدیرعامل شرکت سوت ایچ تبریز با اشاره به سهم ۷۰ درصدی شیر خام در قیمت تمام شده لبنیات، گفت: باید برای تولیدکنندگان شیر سهمیه در نظر گرفته شود و واسطه گری از بازار شیر برچیده شود. ساسان قلی پور خلیلی گفت: شرکت سوت ایچ تبریز با نام تجاری توریس به عنوان یکی از شرکتهای برتر ایرانی در زمینه تولید انواع فرآورده های لبنی، اعم از شیر پاستوریزه و استریلیزه، انواع ماست، انواع پنیر، انواع دوغ و خامه است که با هدف بهبود و ارتقای سطح سبد غذایی مردم ایران مشغول به تولید محصولات لبنی پاستوریزه، استریلیزه و هموژنیزه ایمن و با کیفیت مشغول به کار است. وی ادامه داد: این شرکت با اخذ گواهینامه های استاندارد ISO 9901-2015 ، ISO 22000 ، HACCP و اخذ پروانه کاربرد علامت استاندارد GMP که دلیلی بر ایمنی و کیفیت محصولات است، تلاش می کند تا در جهت رفع نیازها و خواسته های مصرف‌کنندگان و تامین سلامت آنان و حفظ ارزش غذایی محصولات شرکت گام بردارد و خدمتگزار شایسته برای مصرف کنندگان باشد. قلی‌پور خلیلی در خصوص مشکلات صنایع غذایی اظهار کرد: تاکسی های اینترنتی و بازار رمزارزها به آفت نیروی انسانی در حوزه تولید تبدیل شده است. او در این مورد توضیح می دهد.