آموزش آش جو با پریساپارسی
آش جو تواین شب سرد زمستونی هيچی بیشترازیه آش گرم و خوشمزه حال آدمو خوب نمیکنه،مخصوصا اگر برف و بارون هم بباره آش جو یکی از مقوی ترین و خوشمزه ترین آش هاست وتازمستون تموم نشده توهم درستش کن وازش لذت ببر ️مواد لازم: ️ جو پوست کنده ۱/۳ پیمانه ️ روغن ۴ قاشق سوپ خوری ️ نمک به میزان لازم ️زردچوبه ۱ قاشق چای خوری ️ نخود ️۱/۴ پیمانه ️لوبیا چیتی ۱/۴ پیمانه ️عدس ۱/۴ پیمانه ️برنج ۱/۸ پیمانه ️پیاز خرد شده ۱/۴ پیمانه ️آب تقریبا ۳ لیتر ️ آرد برنج ۱ قاشق سوپ خوری ️فلفل سیاه️ ۱/۲ قاشق مربا خوری ️کشک️ ۳/۴ پیمانه ️نعنا داغ و پیاز داغ میزان لازم ️سبزی خورد شده شامل (نعنا- جعفری- شوید- اسفناج- تره- گشنیز) جمعا️ ۳۵۰ گرم ️طرز تهیه: ️پیاز ریز خرد شده تفت میدهیم تا آب پیاز کشیده شود و کمی طلایی شود ️زردچوبه ونمک اضافه میکنیم ️برنج خیس خورده اضافه میکنیم ️آب اضافه میکنیم و حرارت کم میکنیم تا برنج کاملا پخته ولعاب بندازد ️جو پخته شده به آش اضافه میکنیم ️نخود ،لوبیاچیتی وعدس پخته شده اضافه میکنیم ️سبزی خرد شده اضافه میکنیم ️آرد برنج داخل آب حل میکنیم و به آش اضافه میکنیم ️کشک به آش اضافه میکنیم ️روی آش با نعناداغ و پیاز داغ تزئین میکنیم آدرس پیج اینستا: آدرس وب سایت: ویدیوهای مرتبط
ویدیوهای جدید
