چیزکیک تک نفره ی لوتوس

چیز کیک تک نفره لوتوس : ۱ بسته بیسکویت لوتوس یا (اقتصادی:پتی بور وانیلی یا بیسکویت لت آس ایرانی) را خورد کرده ۷۰ گرم مارگارین را روی حرارت ذوب(بن ماری)کنید کمی که از داغی افتاد با بیسکویت میکس کنید کمی هم بزنید و در کف قالبتون بریزید ۲۰۰گرم خامه قنادی را کمی هم زده و به آن ۱۲۵ گرم پنیر لبنه(یا ماسکارپونه) را اضافه کرده با لیسک ۲بار دورگیری کنید مواد را تا خوب مخلوط شوند ۲۵ گرم کرم بیسکویت لوتوس را اضافه کنید کمی هم بزنید ۵گرم ژلاتین بنماری شده ای که از دما افتاده به مواد پنیری اضافه کنید و روی لایه ی بیسکویتی بریزید به مدت ۲۰ دقیقه در فریزر قرار داده سپس کاغذ مافین را جدا کرده و با یک ق غ کرم لوتوس که همراه با روغن بن ماری کردید روی چیز کیک بریزید و با بیسکویت تزیین کنید نکته:(در صورت استفاده نکردن از خامه قنادی جایگیزین میتوانید خامه صبحانه پاکتی با اضافه کردن میزان دلخواه پودر قند به آن بر اساس ذائقه تان که چقدر دوس دارید شیرین باشد اضاف کنید)