آموزش اکبرجوجه به سبک سانازسانیا

طرز تهیه اکبر جوجه. اکبر جوجه یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که با مرغ پخته می شود. نکته اصلی درتهیه اکبر جوجه اندازه مرغ است که باید کوچک باشد. برای اینکه یک اکبر جوجه، اکبر جوجه شود نکات زیادی دارد که باید رعایت شود. در این ویدئو با ساناز مینایی همراه باشید تا با طرز تهیه اکبر جوجه به سبک سانازسانیا آشنا شوید. برای تهیه این غذای لذیذ به مواد زیر نیاز خواهید داشت مواد لازم: جوجه (یک‌کیلویی): 1 عدد پیاز (خلالی خردشده): 150 گرم نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده): به مقدار لازم سرکه: 1 قاشق سوپ‌خوری زردچوبه (پودرشده): 1 قاشق چای‌خوری ادویه کاری (پودرشده): 1/2 قاشق چای‌خوری شیر: 150 میلی‌لیتر آب نارنج: 50 میلی‌لیتر آلو ترش: 50 گرم آلو بخارا: 50 گرم روغن حیوانی: به مقدار لازم رب انار ترش: 100 گرم