اما چرا ماهی خشک سنتی/ارگانیک یا طبیعی ؟
*مشتریان سریلانکایی می گویند ماهی که با استفاده از نور خورشید و بصورت سنتی خشک شده باشد بواسطه وجود کلسیم و دیگر املاح معدنی از خواص تغذیه ای بالاتری برخوردار هست و این محصول را غذای کامل خصوصا برای کودکان جهت رشد استخوانها میدانند.
**با توجه به شرایط آب و هوایی سریلانکا نگهداری ماهی خشک نمکی سنتی آسانتر بوده و از ماندگاری و دوام بیشتری برخوردار می باشد.
***آداب و فرهنگ غذایی کشورهای شرق آسیا خصوصا سری لانکا تاکید بر مصرف ماهی خشک نمکی دارند.
****با توجه به برون رفت سری لانکا از بحران اقتصادی تقاضا برای ماهی خشک سنتی رو به فزونی است .
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
