یخچال‌های نفتی جهان به عنوان یک محصول قدیمی و اقتصادی برای نگهداری و حفظ مواد غذایی هنوز هم در برخی مناطق دنیا استفاده می‌شوند. این یخچال‌ها عموما از خاک و پوشش‌های دیگر طبیعی مانند گیاهان یا دیگر مواد محلی ساخته شده و توسط آب و باد خنک شده و از این طریق مواد غذایی را تا مدتی محافظت می‌کنند. استفاده از این نوع یخچال‌ها در برخی جوامع هنوز هم رواج دارد و به عنوان یک راه ارزان و موثر برای نگهداری مواد غذایی شناخته می‌شود.

پاسخ به

×