این عنوان اشاره دارد به دو مواد غذایی محبوب در آشپزی ایرانی، که به ترتیب از کجا کرده‌اند و کره کامی داده‌اند. مرغ یک منبع عالی پروتئین است و بادمجان یک صافی طبیعی کلسترول است. ترکیب این دو ماده در غذاهای سنتی ایرانی مانند خورشت، خلیجی و خوشمزه ایجاد می‌کند.
ژانر:

پاسخ به

×