چرا خوردن نمک قبل و بعد از غذا توصیه می‌شود؟

خوردن نمک قبل و بعد از غذا توصیه می‌شود به دلیل اینکه نمک باعث تقویت طعم غذا می‌شود. قبل از غذا نمک می‌خوریم تا طعم غذا بهتر و شیرین‌تر شود و بعد از غذا برای کمک به هضم غذا و جلوگیری از گرفتاری‌های مربوط به فشار خون و افزایش نمک در خون، به مقدار مناسب نمک مصرف می‌کنیم. ...