نحوه تهیه کباب کوبیده | کبابت دیگر از سیخ نمیریزد
کباب کوبیده یک غذای ایرانی محبوب است که به صورت خانگی یا در رستوران‌ها تهیه می‌شود. برای تهیه کباب کوبیده ابتدا گوشت گوسفند یا گاو را خرد کرده و با پیاز رنده شده، زردچوبه، نمک، فلفل، زعفران و سایر ادویه‌ها مخلوط می‌کنند. سپس ماسه‌های گوشت را به شکل استوانه‌ای روی سیخ قرار داده و بر روی آتش می‌پزند یا سرخ می‌کنند. در نهایت کباب کوبیده را با نان یا برنج سرو می‌کنند. این کباب به خاطر طعم فوق‌العاده و ارزش غذایی بالا از محبوبیت زیادی برخوردار است و معمولا به همراه مخلفات و سالاد تازه مزه دار سرو می‌شود. ویدیوهای مرتبط
ویدیوهای جدید
