راهنمای آشپزی خورشت هویج با آلو تبریزی به روش اصلی ایرانی

خورشت هویج با آلو تبریزی یک غذای اصیل ایرانی است که با ترکیب هویج، آلو، گوشت گاو و ادویه‌های متنوع تهیه می‌شود. برای طبخ این خورشت، هویج و آلو ریز شده و با گوشت سرخ شده و ادویه‌های مخصوص ایرانی مانند زردچوبه و زیره تفت داده می‌شوند. سپس آب اضافه شده و خورشت به مدت زمان ...