مربای انار سه سوته یلدایی یک دسر خوشمزه و محبوب ایرانی است که به طور سنتی در ایام یلدا و زمستان تهیه می‌شود. برای آماده کردن این مربا، انار را پوست‌گرد کرده و دانه‌های آن را جدا کرده، سپس با قند و آب شکر و به همراه رنگ زعفران و نمک و ادویه‌های گلاب و عرق دارچین و نعنا و نارنج و زردچوبه در قابلمه مخصوص برای تهیه مربا، بپزانید. این مربای خوشمزه را می‌توانید با نان و کره یا با شیرینی‌های محلی همراه کنید و لذت ببرید.
ژانر:

پاسخ به

×