برای تهیه دسر آسان و لذیذ برای شب یلدا می‌توانید از دسر کرم کارامل استفاده کنید. برای تهیه این دسر، ابتدا شکر را در یک قابلمه با آتش ملایم حل می‌کنیم. سپس از روی حرارت ملایم، شکر را به آرامی قهوه‌ای تا قهوه‌ای تیره به رنگ آمبر تقریبا 15-20 دقیقه بپزید. سپس آرامی و با افتادن کره و تخم مرغ به آن اضافه کنید. پس از این مرحله، کرم کارامل را به ظروف مورد نظر ریخته و در یخچال حداقل ۴ ساعت سرد کنید. در نهایت، دسر کرم کارامل را با فنجان قهوه سرو کنید و لذت ببرید.
ژانر:

پاسخ به

×