دستور پخت آلو اسفناج( با سرآشپز کوچولو)

خورشت آلو اسفناج گوشت مرغ ۳۰۰ گرم آلو خورشتی ۲۰۰ گرم پیاز ۲ عدد سیر ۲ حبه تره ۲۰۰ گرم اسفناج ۵۰۰ گرم روغن مایع بمقدار لازم ادویه بمقدار لازم روش پخت: اول یک پیاز سرخ میکنیم بهش ادویه میزنیم و بعد گوشت مرغ رو داخل پیاز داغ تفت میدیم و سه لیوان آب بهش اضافه میکنیم در ماهیتابه جدا سیر و پیاز و تفت میدیم وبعد اسفناج و تره رو اضافه میکنیم لازم نیست زیاد سرخ بشه چون طمع اسفناج تلخ میشه بعد مخلوط اسفناج و به مرغ اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا خورشت به روغن بیفته ۲۰ دقیقه آخر به خورشت آلو اضافه میکنیم
ویدیوهای مرتبط