دسر کدوحلوایی instagram;cook_alaviii
کدو حلوایی ۵۰۰ گرم
پودر دارچین یک قاشق چایخوری
پودر هل یک قاشق چایخوری
گلاب یک دوم پیمانه
اب یک لیوان
زعفران ساییده یک دوم قاشق چایخوری
خامه ی صبحانه ۱۰۰تا۱۵۰ گرم
موز یک تا۲عدد
شکر ۲تا ۳ قاشق غ
گردوی خرد شده یک لیوان
بیسکوئیت پتی بورپودر شده بمیزان لازم
طرز تهیه
ابتدا کدو حلوایی را پوست گرفته ،خرد کنید و با شکر ؛ هل و گلاب ،آب و دارچین به مدت ۲۰ دقیقه بپزید تا نرم شود،بعد از اینکه پخته شد با گوشکوب برقی یا پشت قاشق کاملا له کنید،زعفران غلیظ دم شده را اضافه کنید،مخلوط کنید و داخل یخچال استراحت میدهیم تا خنک شود
زمانی که آماده شد،اگر میخواین کار تمیز تری داشته باشین ،مواد و داخل قیف بریزید و داخل ظرف سرو یک لایه پوره ی کدو حلوایی بریزین بعد یک لایه بیسکوئیت بعد یک لایه ی موز،یک لایه گردو و خامه تا آخر به ترتیب لایه ها رو بیشتر کنید و بعد نوش جان کنید
دستور کامل برای ۴ نفر میباشد
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
