بال سوخاری با شش تا سس
بال سوخاری با شش تا سس همه اشتباه ميكنن، هيچ عيبي هم نداره، منتهي اوضاع زماني خراب ميشه كه آدم فكر ميكنه حالا كه يه اشتباه كردم دوميش هم بكنم عيب نداره. يعني اون موقع كه طرف فكر ميكنه خب ديگه من ديگه اشتباه كردن كارمه، كار خراب ميشه. اين بال و كتفا هم ازون اشتباهاست، كه خيلي هم خوشمزن. ولي بخاطر هورمون و كلسترول سديمش، بهتره ازون اشتباها باشه كه ادم دير به دير تكرار ميكنه. ببين تو خوبي، منم خوبم، هر از گاهي اشتباه پيش مياد. خودتو ببخش و برگرد، اگر تو از اشتباهت بگذري مطمئن باش جهان هم ميگذره.يادتون باشه وقتي غذاي به اين چرب و پرنمكي ميخورين حتما خودتونو با يه ديتاكس پر فيبر ببخشين.اگه ديدين داره ازتون خطا سر ميزنه و ميخواين برين رستوران اشتباه كنيد، برگردين، من بهتون ميگم تو خونه چطوري ميتونيد سالم تر و ارزون تر اشتباه كنيد.براي هر نفر ٢٠٠ گرم بالو كتف كافيهبيكينگ پودر يه قاشق چاي خوريپودر سير يه قاشق چاي خوريپودر فلفل سياه يه قاشق چاي خوريپودر آويشن يه قاشق چاي خوريپودر پاپريكا يه قاشق چاي خوريبراي سس سير و فلفل قرمز و دوقاشق چاي خوري سركه، يه قاشق چاي خوري شكر يه قاشق چاي خوري نشاستهسس خردل و عسلسير يه دونه خردل ٣ قاشق غذا خوري عسل يه قاشق مربا خوري، سركه يه نگاه، نمك يه چشمكسس پنير و سيرپنير و سير و جعفراين ازون اشتباهاست كه بعدش بايد زود فراموشش كني، من به كسي نميگم توام برا كسي تعريف نكن.من محمد آذرچهر، کارشناس تغذیه و رژیم درمانی، کارشناس ارشد تغذیه ورزشی و عاشق آشپزی در کنارتون هستم تا باهم بتونیم غذاهای بهتری رو برای دوستامون، خانوادمون و خودمون درست کنیم.آشپزخونه خونه، بهتر از آشپزخونه رستورانه و اگه درست با صبر و علاقه توش کار کنیم حتماً میتونیم هر غذایی رو با طعم و
