سلام، با آموزش کباب کوبیده در تابه در خدمتتونم.
مواد لازم برای ۴ نفر:
گوشت چرخی ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
آرد سوخاری ۳ قاشق غذاخوری
سماق ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
روغن مایع به مقدار کافی
نکات
اگر در گوشت چرخ کرده کمی چربی وجود داشته باشد، کباب لذیذتر خواهد بود.
آب پیازی که به گوشت تون اضافه میکنید رو نیازی نیست کامل بگیرید چون باعث میشه نرم و آبدار و لطیف بشه و گوشت جمع نشه!
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
