کوزالاک مانتی غذای ترکیه ای خوشمزه و راحت

کوزالاک مانتی غذای ترکیه ای خوشمزه و راحت مناسبه مهمونی و دورهمی طعم همه پسندی داره @food_mahtab @food_mahtab ️مواد لازم: خمیر یوفکا مولوی یک بسته بادمجون چهار عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیاز فلفل دلمه یک عدد رب گوجه دو ق غ خوری ماست دو پیمانه سیر دو‌خبه نمک فلفل پولبیبر زردچوبه شوید یا جعفری ️طرز تهیه: 1️اول بادمجون ‌‌کبابی کن ساتوری کن نمک فلفل و ماست بزن یدونه سیر هم رنده کن بورانی آماده شد بزارش کنار 2️حالا خمیرهارو مثل فیلم محکم رول کن،داخل روغن داغ سرخ کن 3️مایه گوشتی و آماده کن مثل فیلم 4️پولبیبر و داخل روغن داغ بریز 5️یک لایه بورانی یک لایه گوشت نون ها هم کنارش،بینشون پولبیبر بریز تو‌فیلم یدونه سوتی دادم اگه گفتی چیه؟ ️ ️کپی با ذکر منبع️ #کوزالاک #غذای_مجلسی #غذای_فوری #غذای_ترکیه #خوشمزه #کیک #مربا #نوشیدنی