آموزش آشپزی: کتلت تن ماهی

مواد لازم: کنسرو تن ماهی 2 عدد سیر رنده شده 2 عدد پیازچه خردشده ½ پیمانه گشنیز خردشده 1 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل ½ قاشق غذاخوری تخم مرغ هم زده 2 عدد نمک و روغن به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا همه مواد را با چنگال به خوبی مخلوط می کنیم. سپس به مقداری که می خواهیم در کف دست خود قرار داده و شکل توپ درست کرده و به آرامی صاف می کنیم. هر دو طرف را در روغن سرخ کرده و سرو می کنیم.